Buttermilchkuchen

Teig
500 g Zucker
600 g Mehl
1 Pcken Vanilinzucker
3 Eier
350 ml Buttermilch
1 Pcken Backpulver

Belag
100 g Zucker
75g Kokosflocken
75g gehackte Mandeln

Sonstiges:
1 1/2 - 2 Becher Sahne (eher gleich 2 Becher)

Zutaten für den Teig verrühren und auf ein Backblech streichen. Die Zutaten für den Belag extra mischen und auf dem Teig verteilen. Bei 175° C ca. 30 min backen. Die Sahne über den noch heißen Kuchen verteilen.

Seite drucken

zurück zur Übersicht