Französische Crepes

Zutaten
250 g Mehl
50 g Butter (oder Öl)
2 Eier
500 ml Milch
1 TL Honig
1 Prise Salz
1 EL Rum, Amaretto oder so auf Wunsch

Eier und Butter vermischen. Danach das ganze restliche Zeugs rein. Eine Kelle pro Crepes reicht sicher aus. Drauf machen nach belieben.