Hefeteig
Zutaten (für ein Blech Pizza)
375 g Mehl
225 ml handwarmes Wasser
2 TL Salz
4,5 EL Öl
1 Beutel Trockenhefe
Zubereitung
Alles mit Knethaken oder den Händen kneten bis ein geschmeidiger Teig entstanden ist.
Den Teig an einen warmen Platz stellen bis der Teig hoch gegangen ist.