Quark-Öl-Teig

Ok, für eine reichliche 4-Personen-Pizza benötigst du:

125g Magerquark
350g Mehl
1 Pkchen Backpulver
4 EL Milch
1 Ei
4 EL Öl

Zubereitung:
Tja, wie funktioniert das jetzt? Einfach alles vermischen und ausrollen.
Nach Lust und Laune belegen und im Backofen bei mittlerer Temperatur backen, bis der Teig fett aufgegangen ist und der Käse (ihr packt sicher Käse rauf) verlaufen ist.